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- 跑道里養(yǎng)魚,為生態(tài)化養(yǎng)殖添磚鋪路發(fā)表日期:2019-07-19 來源:托普物聯(lián)網 瀏覽次數:5647次
今年加州鱸價格漲勢喜人,越賣越貴,目前最高價格已經達到21元/斤!有人用跑道式的水槽養(yǎng)殖鱸魚,125平方米就能養(yǎng)20000斤,且不管跑道養(yǎng)出來的魚還比市場高5元一斤,單單以目前價格20元一斤賣魚,則可產生40萬元的產值,簡直“太神奇”和“太?!绷?!
岸上沒有泥巴地,魚兒在“跑道”里游得歡,漁民穿著皮鞋悠閑地投放飼料,外塘清水悠悠波光粼粼……在南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)勤勞村養(yǎng)殖戶沈連寶的魚塘邊,記者見到了這樣的養(yǎng)魚場景。
整個魚塘讓人挪不開眼的是4條長水槽,據沈連寶介紹,這樣的水槽每條長25米、寬5米,正是魚兒們的“跑道”。而這樣的“跑道”,每條能養(yǎng)20000斤魚。有人聽了或許不信:這么高的養(yǎng)殖密度,疫病怎么控制?
這就要提到“跑道養(yǎng)魚”的原理?!芭艿鲤B(yǎng)魚”學名池塘內循環(huán)流水養(yǎng)魚技術,它的“殺手锏”是利用“推水增氧”和吸污器持續(xù)保證“跑道”內的水質,事實上,整片“跑道”僅占水塘面積的2%,其余98%的面積則是養(yǎng)水。
“大塘通過濾食性的鰱魚、水生植物等方式不斷凈化,推水裝置把干凈的水‘推’到‘跑道’里,魚的固體排泄物和飼料殘渣又有吸污器吸取并回收制作成為有機肥,養(yǎng)殖生產過程基本是‘零排放’。”沈連寶介紹,水質好了,魚兒的疾病也少了,并且通過“推水增氧”,“跑道”里的魚會在水流的推動下不斷“跑步健身”做有氧運動,線條優(yōu)美、肉質緊密,口感很好。
傳統(tǒng)的養(yǎng)魚模式人力成本較大,養(yǎng)殖環(huán)境又易受到污染,不利于漁業(yè)綠色發(fā)展。2017年,南潯區(qū)“政府搭臺”在勤勞村做“跑道養(yǎng)魚”試點,大部分村民一開始不敢嘗試,沈連寶做了這個“探路人”?!暗谝荒晁臈l‘跑道’里我們放了95000尾鱸魚魚苗,養(yǎng)出來的魚質量好,銷售時每斤能比傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的魚價格高5塊左右,畝產比原來提高了25%?!睂ι蜻B寶來說,人力也解放了,現在每天只要有一人按時喂魚食,觀察水和魚的情況即可。遇到魚有特殊狀況,一個電話,就會有淡水研究所的專家來“會診”,魚養(yǎng)得科學又放心。
近年來,推行生態(tài)養(yǎng)殖,減少水產養(yǎng)殖自身污染,已成為水產養(yǎng)殖綠色發(fā)展的重要方向。據菱湖漁業(yè)協(xié)會會長、高級工程師沈學能介紹,作為全國三大淡水魚基地之一的菱湖鎮(zhèn)是全市首個開展“跑道養(yǎng)魚”技術的試點鄉(xiāng)鎮(zhèn),經過幾年的試點,生態(tài)的養(yǎng)殖方式與畝產提升的好成績讓許多養(yǎng)殖戶主動參與學習該項新技術,一起增收致富。目前全鎮(zhèn)已有這樣的“跑道”134條,占全區(qū)總數近一半。
“‘跑道養(yǎng)魚’生態(tài)、環(huán)保,水質和魚的品質得到提升,土地利用率也更高了,并且配合水質在線監(jiān)控系統(tǒng)等物聯(lián)網技術的應用,可以通過手機、電腦的控制實現智能現代化養(yǎng)殖?!鄙驅W能表示,這項新興的生態(tài)漁業(yè)發(fā)展技術,正為菱湖漁業(yè)轉型升級注入強勁動力,也給漁業(yè)研究與管理帶來了新的課題。
“‘跑道’里養(yǎng)哪些品種,養(yǎng)什么規(guī)格,飼料投放、流水速度、病害防蟲、市場對接等都需要摸索并規(guī)范,我們現在要做的是建立‘跑道養(yǎng)魚’的標準化養(yǎng)殖模式,為生態(tài)化養(yǎng)殖繼續(xù)添磚鋪路。”沈學能說。